Simple Marmer Pound Cake

Bahan:
150 gram  mentega
100 gram  gula pasir
3 butir  telur utuh
1 butir  kuning telur
150 gram  tepung terigu
1 sendok teh  baking powder
1 sendok teh  coklat bubuk

Cara membuatnya:

1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
5. Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.

Sumber: Fatmah Bahalwan 
 http://ncc-indonesia.com/detail.php?aid=530